Quoi de mieux que de déguster des madeleines faites maison pour le goûter ? Ce chef pâtissier partage sa recette et tous ses ...

Faire chauffer 1/2 litre de lait avec 8 cuillères à soupe de sucre. Mettre les 12 madeleines dans un saladier et verser le lait chaud par dessus. Les laisser s'imbiber, puis écraser les ...

And technically, they are made like a butter cake. But due to their size and shape ... then pipe the batter into the ...

Peler les pommes et les couper en petits dés (s'ils sont trop gros, ils mettront plus de temps à cuire). Mettre les dés de pommes dans un saladier, verser dessus le jus de citron, mélanger ...

La madeleine est un petit gâteau aux œufs venu ... en apéritif ou même avec une salade pour un diner léger. Cake aux asperges et à la viande des Grisons Voici une façon originale de ...

Alors, pour cela, rien de plus simple : il vous suffira de préparer votre pâte à madeleine en avance et de la laisser reposer au réfrigérateur au moins 2 heures avant la cuisson.

Juste avant de les cuire, préchauffez votre four à 220 degrés. Beurrez généreusement votre moule à madeleine. Puis saupoudrez de farine. Tapez votre moule pour retirer l'excédent de farine.