Kvaliteten af korn og mel er afgørende for sundhedsfordelene ved brød. Ultraforarbejdet brød kan skade tarmslimhinden og have ...

Historien bag retten: Kebbeh – En elsket klassiker fyldt med varme krydderierKebbeh (eller kubbeh) er en ikonisk ret fra ...

Enkle surdejsboller med masser af smag og strukturNår det handler om brød, er surdej stadig konge – og disse surdejsboller er ...

Del opgaven op Du kan ikke tage diskussionen om ... Det er nu, du skal finde skruetrækkeren og din ro. Samlevejledningen er ikke fjenden. Den er bare svensk.