Que vont manger les collégiens et lycéens dans les établissements scolaires de Toul cette semaine ? Voici la réponse, jour ...

6 (180 °C). Tapissez un moule des trois quarts de la pâte brisée. Alternez, en couches, la farce, les filets et le foie gras coupé en tranches et surmonté de rondelles de truffes. Terminez ...

Thomas Leprince, chef au Clos Nicolas à Eugénie-les-Bains dans les Landes, partage ses secrets pour réaliser un pâté en croûte raffiné, entre technique et créativité. Une recette gourmande aux inserts ...

Ce mercredi 20 mars, nous célébrons la journée mondiale de la santé bucco-dentaire, l’occasion de revenir sur les bénéfices ...

Pour gagner du temps, vous pouvez préparer les feuilletés plusieurs heures à l'avance, les réserver au frais et les cuire au dernier moment. Pour laisser échapper la vapeur, pour les petits ...

Déclaration d'amour à ces sandwichs récemment découverts que vous allez aimer beaucoup et à la folie.  Vandal, c’est le ...

Here's a look at this weekend's tasty food and drink happenings: Fish Fridays: Where to Eat During Lent This Year Friday ...

Ce week-end, Hugo Petit participe au concours national des meilleurs apprentis de France charcutiers-traiteurs. Le jeune Dieppois de 17 ans est élève au centre de formation des appentis Eugénie Brazie ...

Derrière les performances des Bleus se cache une préparation rigoureuse où l’alimentation joue un rôle important. Cécile Capdeville, nutritionniste d’Aurélien Tchouaméni, Jules Koundé et William Salib ...

At the end of last year, M. Wells Steakhouse closed in Long Island City after a decade. Sarah Obraitis and Hugue Dufour, who ...

Dès l’enfance, on nous apprend à distinguer le sucré, le salé, l’acide et l’amer. Mais connaissez-vous l’umami ? Considérée comme la 5e saveur, elle est mise à l’honneur ce printemps dans une box inéd ...