Créé à l’initiative de la Fondation pour la cuisine durable by Olivier Ginon et de Christian Têtedoie, le concours La Cuisine ...

Dans une ambiance intimiste, Ginko propose une cuisine simple mais riche en saveurs, célébrant les produits de saison.

Ils sortent des sentiers battus, inventent des concepts ou se risquent à l’insolite pour dynamiser le positionnement de leurs ...

Julien Allano a fait ses armes à La Mirande (Avignon), au Palm Beach d’Ajaccio et au Clair de plume (Grignan), pour lequel il ...

Michelin vient de dévoiler la première sélection du Guide MICHELIN Québec. Tout au long de l'année, l’équipe d’inspection du ...

Le groupe Ephemera poursuit son expansion avec l’ouverture de Magmatic, sa cinquième adresse immersive, installée en plein ...

Paris (Île-de-France) Passer de 130 à 180 établissements et les répartir dans 25 pays – au lieu de 16 actuellement –, telle ...

Deux hôtels sont récompensés par Trois Clefs MICHELIN : le Vila Vita Parc, l'une des propriétés les plus luxueuses d’Algarve ...

Dans un contexte d’incertitude où les réservations estivales peinent à décoller, Eluxtravel, spécialiste du voyage de luxe ...

Corrençon-en-Vercors (38) Troisième chef à décrocher une étoile à l’Hôtel du golf de la famille Sauvageon, ce natif de ...

"C’est avec une profonde tristesse que nous annonçons le décès du chef Jean-Luc Tartarin, survenu le 14 mai 2025, au Havre, à ...

À partir du moment où vous avez un salarié dans votre entreprise, vous êtes obligé d’effectuer certains affichages dans votre ...