Trubus.id-Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) melalui Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan (PRTPP) menggandeng PT Kirana Tata Nagari untuk melakukan riset bersama. Tujuan kerja sama ini adalah ...

Trubus.id-Limbah nasi sisa, sayuran layu, hingga tulang ikan tak berakhir di tempat sampah. Sisyantoko mengolah semua sisa dapur dari usaha katering rumahannya menjadi kompos. Ia memanfaatkan kompos ...

Ir. Sukrianto, M.A., merasa tubuhnya lebih bugar sejak rutin mengonsumsi bawang hitam. “Sekarang jadi jarang kena flu,” ujarnya.

Trubus.id -Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) kembali menunjukkan kontribusi nyatanya dalam peningkatan kesejahteraan masyarakat melalui riset inovatif. Rubiyo, Peneliti Ahli Utama dari Pusat ...

Trubus.id-Meski menjanjikan dari sisi kesehatan, bisnis bawang hitam ternyata tak lepas dari tantangan. Mulai dari edukasi pasar yang belum merata hingga fluktuasi harga bahan baku jadi persoalan yang ...